Manioc doux

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Manioc doux

Plante qui pousse très facilement dans n’importe quelle terre.

La culture du manioc se fait par bouture. Il suffit tout simplement de planter un morceau de branche d'une plante adulte, pour donner naissance à un nouveau plant.

On consomme généralement les racines tubérifiées de la plante, mais lors de famine, les feuilles sont également consommées. C’est un aliment peu nutritif, mais très riche en amidon. Consommé cru, il peut entrainer une légère dépendance.